Időjárás-
előrejelzés
2018. július 15. vasárnap
Henrik, Roland

A kínai konyha titkai - szombat és vasárnap 19.45
Ajánló - Ázsia: a sokszínűség és a különböző kultúrák földrésze. A konyha művészetére itt is nagy hangsúlyt fektetnek. Ami az európai embereknek talán furcsa és idegen, számukra normális és ínycsiklandozó. A kínai konyha titkai: szombat és vasárnap este 19.45-kor a LiChiTV-n! 

Talán mindenki ismeri Confucius, a nagy kínai filozófus nevét, azt azonban csak kevesen tudják róla, hogy nemcsak tanító, de igazi ínyenc is volt, aki azt vallotta: kizárólag frisset és szezonálisat együnk! Christine Cushing, a kanadai séf Confucius tanításait követve több ezer mérföldes utazásra indul Észak-Amerikában, hogy elmélyüljön az anyaország, valamint a bevándorlók történelmében és kultúrájában, amelyek életet adtak és formálták a kínai főzési irányzatokat. A kulináris és spirituális út során megtudhatjuk, hogy az ételek milyen fontos alapkövét képezik kulturális identitásunknak, ugyanakkor hídként is szolgálnak a népek között, így formálva nap, nap után az eltérő szokásokat.

Házigazda: Christine Cushing


2018. január 7. 6:35

Címkék: ajánló a kínai konyha titkai









© 2018 TV2 Zrt.
Impresszum | Adatkezelési szabályzat | Felhasználói szabályzat | Kereskedelmi információk


Powered by Neoport Core CMS